Gıda sektöründe kaliteli ürünler sunmak için şarküteri ürünleri olmazsa olmazdır. Gıda işletmelerinin yer aldığı hemen her noktada tercih edilir. Süpermarketlerde, yerel marketlerde, şarküteri dükkanlarında ve online satış platformlarında satışa sunulabilir. Peki, şarküteri ürünleri nelerdir? Şarküteride hangi ürünler satılır? Toptan Şarküteri ürünleri nereden alınır?
Şarküteri Ürünleri Hangileridir?
Şarküteri, Fransızca’dan Türkçe’ye "charcuterie” kelimesinden çevrilmiştir. Et ve süt başta olmak üzere peynir, zeytin, konserve gıdalar, mezeler ve diğer kahvaltılık ürünlerin satışa sunulduğu ürünlerin yer aldığı gıda kategorisidir. Şarküteri kategorisinde yer alan gıdalar geniş bir yelpaze altında toplanır. Şarküteri denince akla gelen ilk ürünler:
- Et ve Et Ürünleri: Sucuk, salam, sosis, pastırma, kavurma…
- Süt ve Süt Ürünleri: Yoğurt, tereyağı, labne peynir…
- Peynir Çeşitleri: Beyaz peynir, kaşar peynir, süzme peynir, tulum peyniri, Ezine peyniri, dil peyniri, keçi peyniri…
- Zeytin Çeşitleri: Siyah zeytin çeşitleri ve yeşil zeytin çeşitleri.
- Atıştırmalıklar: Mezeler, zeytinyağlılar, soslar…
- Kahvaltılık Ürünler: Tahin, pekmez, reçel, bal, helva…
Toptan Şarküteri Ürünü Nasıl Alınır?
Büyük işletme sahipleri; marketlerde, süpermarketlerde, online satış kanallarında ve küçük işletmesinde satışa sunmak üzere toptan şarküteri ürünleri satın alırken bazı faktörlere dikkat etmelidir. Gıda toptancıları ile iş birliği yapmadan önce şarküteri ürünlerinin nasıl saklandığı ve hangi şartlar altında üretildiği konusunda bilinçli olunmalıdır.
Şarküteri ürünleri, soğuk zincirin korunması gereken ürünlerdir. Uygun saklama koşullarına uyulmayan ürünler sağlık için tehlike oluşturabilir. Şarküteri ürünü satın alırken uygun taşıma koşullarına dikkat eden firmalarla anlaşmak önemlidir. Gıda güvenliği sertifikalarına sahip üreticiler seçilmelidir. Toptan gıda alışverişi için sorunsuz ve güvenilir firmalar tercih edilmelidir. Sürekli tedarik sağlayan firmalarla iş birliği yapılmalıdır.
Toptan Şarküteri Ürünleri Nereden Tedarik Edilir?
Şarküteri ürünler, gıda sektöründe yer alan küçük ve büyük işletmeler için önemli bir yere sahiptir. Müşterilerine geniş ürün seçenekleri ile hizmet etmek isteyen kaliteli işletmeler, toptan şarküteri ürünleri ve toptan kahvaltılık malzemeler satın almalıdır. Bu sayede rekabet avantajı elde ederek sektörde öne çıkabilirler. Toptan şarküteri ürünleri üreticiden ya da güvenilir toptan satış mağazalarından satın alınabilir. Üretici firmalar, gıda toptancıları ve online toptan satış platformları sayesinde kolay ve hızlı sipariş oluşturulabilir.
Siz de işletmenizde; otelinizde, restoranınızda, kafenizde veya marketinizde hizmet kalitenizi artırmak ve birinci kalite hizmet anlayışı işe sektörde öne çıkmak için güvenilir şarküteri toptancısı ile iş birliği yapabilirsiniz.
Yöre Toptan’ın online satış mağazasında satışa sunulan en kaliteli şarküteri ürünleri avantajlı fiyatları ile satın alabilirsiniz. Satışa sunulan toptan peynir çeşitleri, toptan tereyağı, toptan zeytin, toptan reçel, toptan pekmez ve diğer toptan şarküteri ürünlerine göz atın, en ucuz toptan satış fiyatlarından yararlanmak için hemen alışverişe başlayın!